如何预防夏季肠道传染病

常见的肠道感染病包括：急性胃肠炎，细菌性食物中毒，细菌痢疾，阿米巴痢疾，伤寒与副伤寒，霍乱，病毒性肝炎等，主要是通过水源，食物 接触等，一年四季均可发病，但夏秋季节多发。

预防肠道传染病，关键是把好“病从口如”关，搞好个人卫生，环境卫生和饮食卫生，消灭苍蝇，蟑螂也至关重要。下面提供几点预防措施：

1：讲究个人卫生，不喝生水，不吃不洁食物，饭前洗手，养成良好的个人卫生习惯；如果感到胃肠不适时尽快到医院诊治。

2：爱护环境卫生，消除垃圾污水，消灭苍蝇，蟑螂。

3：不吃无工商执照和卫生许可证摊档的食品；不吃未标明厂家，品名，厂址，生产日期，保存期限的定型包装食品。

4：食前对食物加热，确保煮熟煮透；时应注意使食物的中心温度达到70度以上；不生吃海产品和水产品；储存食品应冷藏或冷冻。

5：高温时节，尽量缩短食品存放时间，对熟食应尽快吃掉，食品原料应尽快用完。

6：对食品的所有用具和手等必须清洗干净，吃水果时要烫洗，餐具，食具要消毒。

7：购买食品的数量应与食量和存储条件一致。

                                          岗厦幼儿园

                                          2007年6月